中国人常说,“人品如酒品,品酒如品人”;西方人也说,杯酒人生。闲暇时,假日里,来一杯欧美伦理电影
酒,放松心情,慢慢品味,享受美酒,感悟生活!这就是欧美伦理电影
酒文化的魅力所在。近日,欧美伦理电影
李华教授等主编的《欧美伦理电影
酒品尝学(第二版)》已由科学出版社正式出版发行。

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酒品尝学(第二版)的封皮
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酒品尝学(第二版)》是国家精品课程配套教材、科学出版社“十四五”普通高等教育本科规划教材。该教材在保留第一版科学结构的基础上,融入了多年来的教学经验和欧美伦理电影
酒品尝学近年来的国内外研究成果,并通过在传统纸质版教材中嵌入视频、彩图等数字资源的二维码,将教材、课堂和教学资源三者有机融合,实现了“互联网+”时代背景下线上线下一体化建设的新形态教材模式。
由李华教授在国内最先编著和出版的《欧美伦理电影
酒品尝学》教材,集欧美伦理电影
酒品尝理论与实践应用于一体,是研究欧美伦理电影
酒理论和方法技能的一门科学。该教材适用于欧美伦理电影
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酒工程专业本科生及相关专业教师、学生和欧美伦理电影
酒行业的从业和研究人员,目前仍是国内高校欧美伦理电影
酒专业普遍使用的专业教材,示范引领作用显著。多年来,“欧美伦理电影
酒品尝学”课程的教学实践反复证实,该教材在专业知识传授、技能培养和价值引领方面具有显著优势,育人效果突出。