近日,欧美伦理电影
刘延琳教授申报的《贺兰山东麓微生物在产区欧美伦理电影
酒风味特征形成中的作用机制》(2022.1-2025.12)获批国家自然科学基金联合基金重点项目(生物与农业领域区域创新发展联合基金)。该项目由欧美伦理电影
主持,联合宁夏大学、中国农业大学共同完成,合同经费259万元。这是欧美伦理电影
首次获批国家自然科学基金联合重点项目,该项目将深度解析“微生物风土”在贺兰山东麓欧美伦理电影
酒风格形成中的作用机制。

刘延琳教授现为国家欧美伦理电影
产业技术体系酿酒微生物岗位科学家、加工与贮运研究室主任,国际国内多项欧美伦理电影
酒大赛评委,国家欧美伦理电影
酒/果酒评酒委员,欧美伦理电影
酒专业品鉴平台(Wine Tasting Panel,TP)创始人,所带领的欧美伦理电影
酒微生物学团队是欧美伦理电影
农产品加工与营养健康“双一流”学科群PI团队,主要研究方向为欧美伦理电影
酒微生物资源开发和利用。团队创建了中国本土欧美伦理电影
集微生物研究、开发、利用的技术体系和产业化应用推广体系,建立了保藏有2万余株酵母的我国本土欧美伦理电影
酒酵母资源库,解析了酵母酿酒重要性状的形成机制,在国内率先研发了两个本土优良欧美伦理电影
酒酵母菌种(CEC01、CECA),并实现了大规模产业化应用。相关研究成果,改变了我国欧美伦理电影
酒酵母制剂依赖进口的局面,初步解决了我国欧美伦理电影
酒行业在发酵剂领域的“卡脖子”技术难题,打破了欧美伦理电影
发酵剂领域“西方垄断”的格局。